たもぎ茸はグルタミン酸が豊富に含まれており、ビタミンB2やナイアシン、銅やグリシンなど栄養素の面でも優れています。
炒め物やパスタ、炊き込みご飯、汁物にも合わせやすく、とても万能な食材と言えるでしょう。
しかし、普段お店ではあまり見かけない食材です。
今回は、たもぎ茸はイオンやスーパーで販売されているのか、どこで売っているのかについて調べてみたので是非参考にしてみて下さい。
たもぎ茸はどこで売ってる?販売店を調査!
イオン
全国規模に店舗を構えており、イオンスーパーやショッピングモールとしても有名です。
全国常時置いてあるわけではありませんが、稀に店頭にもたもぎ茸が販売されている情報がありました。
あまり店頭には置いていないので、見かけたときには購入してみるのも良いでしょう。
ライフ
こちらも全国各地にスーパーがあり、食材など豊富に揃っています。
たもぎ茸が販売されている店舗は限られると思いますが、店頭に置いてあるそうです。
ここは数日おきに販売されている様なので、見かけた際には購入して、他のキノコと比較してみるのも良いでしょう。
道の駅や直売所
道の駅や直売所は全国各地にあり、直接農家さんから仕入れるので、食材を安く購入できたり珍しい食材も販売されています。
こちらでもたもぎ茸が販売されている情報があり、SNSでも販売の情報が掲載されているのでチェックしてみると良いでしょう。
近くに店舗がない方は、ECサイトでサプリメントなどを探す方法があります。
百貨店
銀座の三越では、たもぎ茸が販売されていたという情報があります。地域や店舗によって異なりますが、百貨店の食品売場で取り扱われていることもあるようです。
特に、こだわりの食品を揃えている百貨店では、たもぎ茸を扱っている可能性が高いです。そのため、スーパーで見つからない場合は、お近くの百貨店をチェックしてみることをおすすめします。
イトーヨーカドー
一部のイトーヨーカドー店舗でも、たもぎ茸が販売されています。取り扱いがあるかどうか、近くの店舗に行く前に事前に確認するのがおすすめです。
業務スーパー
業務スーパーでも、たもぎ茸を購入できます。価格が比較的お手頃なことが多いため、コスパを重視する方にとって見逃せないお店です。
成城石井
成城石井では、品質にこだわった食材が豊富に揃っており、たもぎ茸もその一つです。特に健康志向の方におすすめで、質の高いたもぎ茸を手に入れたい方に適しています。
たもぎ茸はネット通販で売ってる?調査してみた!
Amazon
細かい粉末状になったパウダー状のたもぎ茸で、だし汁や必要な栄養素などを取り入れたいときに手軽に使用できます。
旨み成分が凝縮されているので、汁物やご飯、炒め物と合わせやすいでしょう。
1袋で約50日分使うことができて、まとめて販売もしています。
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楽天市場
たもぎ茸が入ったカプセル状のサプリメントで、水かぬるま湯と一緒に摂取することで手軽に栄養補給することができます。
食生活や健康に気を使っていきたい方、エイジングケアや美容目的で使用したい方におすすめです。
1袋で約1ヶ月分入っており、こちらは単品での販売ですが、セットで販売されている商品もあります。
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引用;楽天市場
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Yahoo!ショッピング
こちらは、北海道産たもぎ茸の濃縮エキスが入った飲み物です。
そのまま飲用したり、塩気を加えてスープや果汁などを加えて甘くして飲むこともできます。
高濃度のβ-Dグルカン、約20種類のアミノ酸や、生命活動に不可欠なミネラルがバランスよく配合されているのも特徴です。
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たもぎ茸の概要
たもぎ茸は、東北や北海道で採れる黄色いきのこで、エルゴチオネインやβ-グルカンを多く含む栄養豊富な食品です。免疫力向上や抗酸化作用が期待され、美容と健康をサポートするスーパーフードとして注目されています
健康を維持したい人、免疫力を高めたい人、美容に関心がある人に特におすすめです。また、料理好きの方には、深い味わいを楽しめる食材として最適です。
どんな味なの?
たもぎ茸は、傘が黄色から黄褐色で、ヒダは薄い白色をしています。
香りは強くなく、比較的控えめです。北海道では一般的な食用キノコとして知られていますが、関東地方ではまだあまり普及しておらず、流通量も少なめです。
主な産地は北海道、山形、三重県です。たもぎ茸はまろやかな味わいで、出汁がよく出るため、味噌汁や鍋料理に特に適しています。
おすすめのレシピは?
たもぎ茸は、炒め物、スープ、天ぷら、リゾットなど様々な料理に合います。特に、和風の煮物や味噌汁に加えると、旨味が増し風味豊かになります。また、パスタやオムレツに入れると洋風料理にも合い、食材の持つ栄養素を美味しく摂取できます。
平均価格はどれくらい?
たもぎ茸の粉末の平均価格は2,700円~3,000円ほどです。ただし、時期や販売店によって価格が変わることがあるため、目安として参考にしてください。